Правила поведения в эфире 19 канала
Правила форума
Правила "барахолки"
Реестр маркированных антенн
Похищенное оборудование

Ижевский АвтоРадиоКлуб "ИСКРА"

общение авторадиолюбителей Ижевска на частоте 27.185 (19fm)
Текущее время: 28 мар 2024, 20:17

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 268 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 02 июн 2014, 19:51 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Виталий
Позывной CB: МЕДВЕДЬ
Оборудование: Yosan Excalibur + Lemm AT-73 на кронштейне, портативки: BAOFENG UV-3R, WOUXUN KG-UVD1P.
Автомобиль: Mazda CX-5
Радиолюбительский позывной: R4WAAO
Зарегистрирован: 24 авг 2010, 14:13
Сообщений: 2738
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 322 раз.
Поблагодарили: 341 раз.
Показать полные данные
Для горячего копчения Други, очень рекомендую попробовать рыбу Терпуг. Сам много раз делал, очень зачетно получается.

_________________
МЕДВЕДЬ R4WAAO
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 02 июн 2014, 22:23 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Марат
Позывной CB: Фокус
Автомобиль: Рав4
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 10:41
Сообщений: 2607
Откуда: Автозавод сити
Благодарил (а): 253 раз.
Поблагодарили: 236 раз.
Показать полные данные
Ray писал(а):
Нет возражений. Марат погнали лучше ко мне на чекирил, мне на др подарили мега казан, будем жарить парить и коптить. :ko_re:sha:

ты не забыл?на чекериле у меня еще и у родителей огород, сосед!!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 03 июн 2014, 23:17 
Показать полные данные
Каша гречневая с курочкой. Ням-Ням. :e-d-a:


Вложения:
Фото0222.jpg
Фото0222.jpg [ 372.05 KIB | Просмотров: 9777 ]
Фото0223.jpg
Фото0223.jpg [ 385.23 KIB | Просмотров: 9777 ]
Фото0226.jpg
Фото0226.jpg [ 384.17 KIB | Просмотров: 9777 ]
Фото0228.jpg
Фото0228.jpg [ 299.79 KIB | Просмотров: 9777 ]
Фото0229.jpg
Фото0229.jpg [ 350.65 KIB | Просмотров: 9777 ]
Вернуться наверх
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 03 июн 2014, 23:21 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Максим
Позывной CB: Макс
Оборудование: IC-7100, Belka-DSP, FT-530, UV-5RE, Alinco dj-438, Алтай-3.5, ТПП-160м Полякова
Автомобиль: KIA Rio, Буханоид
Радиолюбительский позывной: R4WBB
Зарегистрирован: 20 мар 2012, 10:44
Сообщений: 5272
Изображения: 0
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 558 раз.
Поблагодарили: 390 раз.
Показать полные данные
Storm писал(а):
Каша гречневая с курочкой. Ням-Ням. :e-d-a:

Симпатишно получилось! :co_ol:
Следующая тема приготовление БПшки! :-)

_________________
R4WBB, R4W-10, DMR ID: 2504010, ex: UB4WAK, RP70iZ, RQ55YG, RP71iZ..., Людовед и душелюб!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 14:30 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Александр
Позывной CB: Банкир
Оборудование: Жуть 30-31, жуть 600
Автомобиль: нету
Зарегистрирован: 19 авг 2012, 15:54
Сообщений: 119
Откуда: Увинский район
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Показать полные данные
Рыба в кляре, скумбрия яйцо мука, жарил в казане на масле.Перед рыбой пожарил лук и картошку, правда картошку и лук умяли больно шустро


Вложения:
20150328_145958.jpg
20150328_145958.jpg [ 937.38 KIB | Просмотров: 9370 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 14:39 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Александр
Позывной CB: Банкир
Оборудование: Жуть 30-31, жуть 600
Автомобиль: нету
Зарегистрирован: 19 авг 2012, 15:54
Сообщений: 119
Откуда: Увинский район
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Показать полные данные
Теперь мясо, одна порция с провансальскими травами, вторая пряности для гриля.
Готовить буду в казане .


Вложения:
20150328_153111.jpg
20150328_153111.jpg [ 1.22 MIB | Просмотров: 9368 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 14:56 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Анастасия
Позывной CB: Кошка
Оборудование: Mega Jet 3031 M Tyrbo. Антенна Optim
Автомобиль: Нексия
Зарегистрирован: 08 май 2013, 14:19
Сообщений: 29
Изображения: 0
Откуда: Ижевск соц. город
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Показать полные данные
Банкир писал(а):
Рыба в кляре, скумбрия яйцо мука, жарил в казане на масле.Перед рыбой пожарил лук и картошку, правда картошку и лук умяли больно шустро

Подтверждаю было очень вкусно! Слопали в два счета!

_________________
В России двойная сплошная должна быть не менее сорока сантиметров в высоту.


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 15:53 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Александр
Позывной CB: Банкир
Оборудование: Жуть 30-31, жуть 600
Автомобиль: нету
Зарегистрирован: 19 авг 2012, 15:54
Сообщений: 119
Откуда: Увинский район
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Показать полные данные
И так вот результат


Вложения:
20150328_155933.jpg
20150328_155933.jpg [ 1.44 MIB | Просмотров: 9359 ]
20150328_164018.jpg
20150328_164018.jpg [ 1.08 MIB | Просмотров: 9358 ]
20150328_170115.jpg
20150328_170115.jpg [ 1.01 MIB | Просмотров: 9354 ]


Последний раз редактировалось Банкир 28 мар 2015, 16:10, всего редактировалось 1 раз.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 16:01 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Максим
Позывной CB: Макс
Оборудование: IC-7100, Belka-DSP, FT-530, UV-5RE, Alinco dj-438, Алтай-3.5, ТПП-160м Полякова
Автомобиль: KIA Rio, Буханоид
Радиолюбительский позывной: R4WBB
Зарегистрирован: 20 мар 2012, 10:44
Сообщений: 5272
Изображения: 0
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 558 раз.
Поблагодарили: 390 раз.
Показать полные данные
Блин, Саша, ты бы весь процесс сфоткал, и в одном сообщении выложил бы. С рецептами и сервировкой! Посмотри первые посты, особенно у Медведя и Ребе, и возьми их за образец. :mi_ga_et:

_________________
R4WBB, R4W-10, DMR ID: 2504010, ex: UB4WAK, RP70iZ, RQ55YG, RP71iZ..., Людовед и душелюб!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 16:03 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Александр
Позывной CB: Банкир
Оборудование: Жуть 30-31, жуть 600
Автомобиль: нету
Зарегистрирован: 19 авг 2012, 15:54
Сообщений: 119
Откуда: Увинский район
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Показать полные данные
Простите если что не так, я студент в компьютере


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 28 мар 2015, 16:56 
Не в сети
Участник форума

Имя: Alexandr
Позывной CB: слоник
Оборудование: yuosan steslth 5
Lemm АТ71
Baofeng UV3-R+plus
Baofeng UV-5plus
Автомобиль: mitsubishi L200
Радиолюбительский позывной: R4WAEW
Зарегистрирован: 07 окт 2011, 14:34
Сообщений: 2297
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Показать полные данные
Банкир писал(а):
Простите если что не так, я студент в компьютере

красота какая. в гости зови )).


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2015, 22:16 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Роман Андреевич
Позывной CB: Рабинович
Оборудование: TTI TCB-R2000,KL-203, LEMM TURBO 2001.
Baofeng UV-5R,
Baofeng UV-100, Какая-то маленькая антенка
Автомобиль: Toyota Corolla Verso
Радиолюбительский позывной: R4WAAF
Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 00:00
Сообщений: 3235
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 228 раз.
Показать полные данные
лето прошло, темка упала вниз, наверное пора поднять.
итак, готовим Чахохбили
берем курицу, разделываем на равные кусочки (я брал окорока охлажденные, резал на бедро и голень), берем кастрюлю с толстым дном, наливаем тудой две столовые ложки масла семечкинова, а сверху на куру чайную ложку соли. (куры гдето 1,5кг)
Вложение:
IMAG0814.jpg
IMAG0814.jpg [ 1.31 MIB | Просмотров: 8865 ]

закрываем фсё это крышкой и тушим на медленном огне минут 20. ВОДУ ДОБАВЛЯТЬ НЕ НАДО!!!
в то время пока кура париться берем 4-5 луковиц, чистим,крошим, обжариваем
Вложение:
IMAG0816.jpg
IMAG0816.jpg [ 804.94 KIB | Просмотров: 8865 ]

итак,20 мин прошло, добавляем к куре лук и продолжаем тушение
Вложение:
IMAG0817.jpg
IMAG0817.jpg [ 1.02 MIB | Просмотров: 8865 ]

теперь берем пару ст.ложек томатной пасты, вылаживаем её на сковородку, обжариваем минутку и добавляем туда 4 мелко нарезаных помиодорки
Вложение:
Комментарий к файлу: помидорки
IMAG0818.jpg
IMAG0818.jpg [ 1.1 MIB | Просмотров: 8865 ]

Вложение:
Комментарий к файлу: паста в сковородке
IMAG0819.jpg
IMAG0819.jpg [ 805.71 KIB | Просмотров: 8865 ]

Вложение:
Комментарий к файлу: помидорки в пасте
IMAG0820.jpg
IMAG0820.jpg [ 1.12 MIB | Просмотров: 8865 ]

обжариваем пару минут и добавляем к курице и луку
теперь берем пару сладких перцев, мелко нарезаем и тудаже их к курице
Вложение:
IMAG0821.jpg
IMAG0821.jpg [ 1.21 MIB | Просмотров: 8865 ]

Вложение:
IMAG0822.jpg
IMAG0822.jpg [ 1.12 MIB | Просмотров: 8865 ]

типерь добавляем ложку ст. аджики, и по пол пучка(магазинных) петрушки и кинзы
Вложение:
IMAG0823.jpg
IMAG0823.jpg [ 1.22 MIB | Просмотров: 8865 ]

вроде фсё добавили, теперь тушим минут 30-40,готовность определяем по курице, которая должна разваливаться на кусочки и отслаиваться от костей.
фсё готово? тогда открываем крышку и закидываем приправы - чайная ложка молотого кориандра, соль по вкусу,чеснок мелконарезаный 4 зубчика,тудаже оставшиеся петрушка и кинза

все перемешиваем и оставляем минут на 10 чтобы специи начали работать

больше фото нету ибо очень кушать хотелось
приятного аппетита!

з.ы. посмотрел начало темы - в сообщении №4 Медведь такой молодой, просто ваще капец

_________________
Рабинович R4WAAF

Изображение


Мальчик, пришедший калядовать в еврейскую семью, ушел в долгах !


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2015, 09:22 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Павел
Позывной CB: Тугарин
Оборудование: TTI 2000, Optim СВ 2001, Баофенг UV-5R
Автомобиль: PRADO
Зарегистрирован: 25 фев 2013, 10:17
Сообщений: 791
Откуда: ТБ
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Показать полные данные
подниму темку. Не много модернизированный рецепт от Сталика Ханкишиева. Ингредиенты свиные ребрышки (обязательно с мясом и жирком), картофель, паприка, горчица, соль. Маринуем мясо- две столовых ложки паприки, две чайных ложки горчицы и соль, перемешиваем и оставляем минут на 30. Чистим картошку. В казан наливаем подсолнечное масло, доводим масло до кипения и обжариваем картошку до золотистой корочки, тут главное не спешить, за раз обжариваем по три картофелины, что бы не охладить масло в казане. За тем картошку убираем в сторону и точно таким же образом обжариваем мясо. Убираем из казана лишнее масло, нужно оставить грамм 50-70. Укладываем в казан картошку, на нее кладем мясо. Доливаем грамм 100-150 воды. Накрываем керамической тарелкой и закрываем крышкой, ставим на медленный огонь и оставляем на 50 минут. Картошка получается с корочкой снаружи и очень мягкая внутри, мясо тоже получается очень мягкое и сочное за счет горчицы.


Вложения:
Комментарий к файлу: маринуем мясо
AqyhtaNG28ADWFIqqJCBKS7BYTbS_AlvNwm74rIP6Wre.jpg
AqyhtaNG28ADWFIqqJCBKS7BYTbS_AlvNwm74rIP6Wre.jpg [ 448.92 KIB | Просмотров: 8633 ]
Комментарий к файлу: картошечка
AkZUBKIQrAqc02T6Z6fTbGBrmqxs4p7IK2U7ve_yEp3o.jpg
AkZUBKIQrAqc02T6Z6fTbGBrmqxs4p7IK2U7ve_yEp3o.jpg [ 364.4 KIB | Просмотров: 8633 ]
Комментарий к файлу: жарим картошку
AuQ2vf_g1Q-qOawD4U3f8Er1smJrGgcgR6cngYNj_B4_.jpg
AuQ2vf_g1Q-qOawD4U3f8Er1smJrGgcgR6cngYNj_B4_.jpg [ 335.8 KIB | Просмотров: 8633 ]
Комментарий к файлу: жарим мясо
Ar9sZ9Vszyi4wz864ZIu1QfWwkFE_ltkI8jSwppjQskk.jpg
Ar9sZ9Vszyi4wz864ZIu1QfWwkFE_ltkI8jSwppjQskk.jpg [ 430.27 KIB | Просмотров: 8633 ]
Комментарий к файлу: вот так вот
Ag7iJz6A63x7vC5fDK-9crlO_m0jyJgCmkAkfpfvM6SK.jpg
Ag7iJz6A63x7vC5fDK-9crlO_m0jyJgCmkAkfpfvM6SK.jpg [ 446.91 KIB | Просмотров: 8633 ]
Комментарий к файлу: ну вот и результат
ApwIXvbmLRl6dukHlEXW4vt-ypu0QN0Ak6MfQNgCu--k.jpg
ApwIXvbmLRl6dukHlEXW4vt-ypu0QN0Ak6MfQNgCu--k.jpg [ 396.85 KIB | Просмотров: 8633 ]

_________________
Все в жизни относительно.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016, 18:46 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Денис
Позывной CB: Кефир
Оборудование: Optim 778 + Optim CB-2001, Baofeng uv-5r + Nagoya 771 + Grand Planet
Автомобиль: Чепырка
Радиолюбительский позывной: R4WACX
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 17:50
Сообщений: 1977
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 228 раз.
Поблагодарили: 212 раз.
Показать полные данные
Решил приготовить типа шурпы от известного НТВшника, но по своей рецептуре. Поскреб по сусекам, что нашел из того и сварганил. Писать много не умею и не охота, лучше слайдов накидаю. Прошу сильно тапками не закидывать.


Вложения:
20160312_175331.jpg
20160312_175331.jpg [ 1.08 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175322.jpg
20160312_175322.jpg [ 2.35 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175339.jpg
20160312_175339.jpg [ 1.09 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175406.jpg
20160312_175406.jpg [ 1.39 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175356.jpg
20160312_175356.jpg [ 1.3 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175314.jpg
20160312_175314.jpg [ 1.56 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_175554.jpg
20160312_175554.jpg [ 1.37 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_180059.jpg
20160312_180059.jpg [ 1.48 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_180532.jpg
20160312_180532.jpg [ 1.84 MIB | Просмотров: 8108 ]
20160312_181002.jpg
20160312_181002.jpg [ 1.31 MIB | Просмотров: 8108 ]

_________________
R4W-1 ex UW4-095-22, R4WACX

Жизнь хорошая штука — и⊥ʎdʞ ин ʞɐʞ…
Хорошим мальчиком я уже был, мне не понравилось.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016, 18:47 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Денис
Позывной CB: Кефир
Оборудование: Optim 778 + Optim CB-2001, Baofeng uv-5r + Nagoya 771 + Grand Planet
Автомобиль: Чепырка
Радиолюбительский позывной: R4WACX
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 17:50
Сообщений: 1977
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 228 раз.
Поблагодарили: 212 раз.
Показать полные данные
Вобщем, домашние ничего не сказали, просто кушали молча и просили добавки.


Вложения:
20160312_190454.jpg
20160312_190454.jpg [ 1.48 MIB | Просмотров: 8102 ]
20160312_190700.jpg
20160312_190700.jpg [ 1.29 MIB | Просмотров: 8102 ]

_________________
R4W-1 ex UW4-095-22, R4WACX

Жизнь хорошая штука — и⊥ʎdʞ ин ʞɐʞ…
Хорошим мальчиком я уже был, мне не понравилось.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016, 20:31 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Владимир Виктор,
Позывной CB: ФИАТ
Оборудование: MJ-500 / Ваз 21043-MJ500 /
Автомобиль: Ваз2143
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 23:38
Сообщений: 1955
Изображения: 0
Откуда: г.Ижевск
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Показать полные данные
Дэн мясо вроде первым идёт?

_________________
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!- Мне все равно,Я зажгу свои!


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016, 20:32 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Владимир Виктор,
Позывной CB: ФИАТ
Оборудование: MJ-500 / Ваз 21043-MJ500 /
Автомобиль: Ваз2143
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 23:38
Сообщений: 1955
Изображения: 0
Откуда: г.Ижевск
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Показать полные данные
Фоты супер

_________________
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!- Мне все равно,Я зажгу свои!


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей вкусно покушать.
СообщениеДобавлено: 03 май 2017, 21:53 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Имя: Serega
Позывной CB: Бурундук
Оборудование: чопопало+mini2001Turba
Автомобиль: Импреза
Радиолюбительский позывной: R4WABL
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 12:46
Сообщений: 3030
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 605 раз.
Поблагодарили: 232 раз.
Показать полные данные
От Микояна до Мамиконяна. Ошибки в приготовлении шашлыка
передача на маяке. Слушать.

https://radiovesti.ru/brand/61011/episode/1495149/



За это сообщение автора Бурундук поблагодарил: Макс
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 268 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 58


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Яндекс.Метрика